ALEGLORIA

w sosie z musztardy dijon i pomarańczy

podsmażany z jajkiem podawany na grzance w towarzystwie pomidorów concase. Danie lekkie i niezwykle delikatne.

z kaszanką i cynamonem, z ogonem wołowym, grzybami, Gorgonzolą i szpinakiem, ze szczupakiem

z pieczonym kozim serem, świeżym szpinakiem, avocado, prażonym czosnkiem posypane serem „Bursztyn”

z cienkich plastrów burgundowego buraka, delikatnych listków szpinaku, kostek subtelnego tofu, ziaren słonecznika, otulona dresingiem balsamicznym

z rostbefem, rukolą, roszponką, owocem granatu i dresingiem owocowym

podawany z makaronem wyrabianym ręcznie i marchewką i natką pietruszki

na occie malinowym z syropem z malin oraz kołdunami z białej fasoli

podawany z białą kiełbasą i gotowanym jajkiem

nasze najlepsze, mazowieckie, pikantne i rosołowe z pieczywem serwowane

duszonymi na maśle w czosnku i natce pietruszki oprószone serem Bursztyn

panierowany, nasz najlepszy, podawany z okraszonymi ziemniakami oraz dodatkiem remuladą z selera

podawany na konfiturze z jabłek smażonych z puree ziemniaczanym i oliwą truflową. Z liśćmi sałaty skropionymi śmietaną i szczypiorkiem.

przygotowany jak należy na różowo w sosie truskawkowym z kluskami śląskimi i sałatką z truskawek na pikantnie

z grzybowymi pierożkami i sosem z czerwonego wina

faszerowana kwaśnymi jabłkami z modrą kapustą w towarzystwie “kopytek”

podawany z grillowanymi warzywami w towarzystwie zestawu sosów

z warzywami korzennymi skropionymi białym winem, doprawiony ziołami prowansalskimi, w asyście ryżu szafranowego i pieczonych pomidorów wiśniowych

podawany w sosie z wędzonej papryki w towarzystwie ziemniaków „po Polsku” oraz blanszowanych, marynowanych warzyw

podany na kremowym sosie maślanym i „sercach” pomidorów w towarzystwie ziemniaków gratin

faszerowany kaszą gryczaną, polany sosem grzybowym

faszerowana warzywami na gorąco polana sosem pomidorowym

według domowych receptur wyrabiana, podawana w towarzystwie gałki lodów waniliowych

duszona w białym winie podana z puddingiem migdałowym

oprószone kruszonką z orzechów laskowych

z truskawkami, kremem Amaretto i bitą śmietaną

Marlborough, New Zeland

D.O. Penedes, Spain

Georgia, Gruzja

A.O.C. Alsace, France

D.O.C. Veneto, Italy

Śtrajerska, Slovenia

D.O.Ca. Rioja, Spain

Barrosa Valley, Australia

Dom Charbielin, Poland

Lubuskie, Poland

Baniewice, Poland

Lubuskie, Poland